Sagu de Groselha
INGREDIENTES
– 3 xícaras (chá) de água
– 1 xícara (chá) de Sagu Prata
– 1 pau de canela
– 5 cravos
– 1 xícara (chá) de groselha
– 1 caixa de creme de leite
– 200g de chocolate branco picado
– ½ xícara (chá) de leite
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque a água e o Sagu Prata e leve ao fogo até as bolinhas ficarem transparentes. Se necessário adicione mais água. Adicione a canela, os cravos e a groselha e deixe ferver. Retire do fogo e espere esfriar. Em outro recipiente coloque o creme de leite, o chocolate e o leite. Leve ao micro-ondas por quatro minutos, mexendo na metade do tempo. Misture no final até ficar bem dissolvido. Deixe esfriar. Na hora de servir, coloque o sagu em taças individuais, cubra com o creme.